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Velouté onctueux d'artichaut tout chaud
Ingredients
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1 pouch of Popote artichoke purée
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90 ml of water low in nitrates and minerals
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7 scoops of follow-on formula
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1 tablespoon of organic flour
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1 small knob of organic butter
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A few organic parsley leaves
The products
Preparation
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Ajoutez la farine et mélangez. Versez l'eau petit à petit sans cesser de remuer pendant 3 minutes.
Puis mixez votre sauce avec la purée d’artichauts, le persil et le lait 2e âge.
Laissez refroidir et servez le velouté à votre bébé dans un biberon ou dans un verre à bec.
Vous pouvez ajouter de l’eau faiblement minéralisée selon la texture que vous souhaitez obtenir.
Avec Popote, pas besoin de quenottes !
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