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# TUTO / Le Velouté de légumes
Ingredients
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1 Popote vegetable pouch
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90 ml of organic whole or semi-skimmed milk
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1 tablespoon of organic flour
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1 small knob of butter
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a few bread croutons
The products
Preparation
Velouté de patate douce, de maïs, de petits pois... Peu importent les légumes pourvu qu'il soient doux !
faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait petit à petit sans cesser de remuer pendant 3 minutes. Ajoutez la purée de légumes et faites réchauffer tout en remuant à l'aide d'un fouet afin de bien lier le tout.
Laissez refroidir et servez le velouté à votre bébé en ajoutant de tout petits croûtons de pain grillés.
Pour que bébé soup-ir de plaisir !